Día mundial de la arepa: un homenaje a la tradición gastronómica en Ibagué
ANTONIO GUZMÁN OLIVEROSqhuboibague@gmail.com Las hay de todos los sabores, colores, rellenos, tipos de maíz y servidas en muchas presentaciones, incluso, discuten su invención los colombianos y venezolanos. También es el sustento de algunas familias; lo cierto, es que es el alimento más apetecido en las mesas. A la arepa, en cualquiera de sus variaciones, también […]
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